- Alleen online

Onze overheerlijke kalfsentrecote laat precies zien wat beter vlees betekent. Al onze lendenen zijn afkomstig van met gras gevoede beesten die in hun eigen tempo kunnen rijpen, voordat ze vakkundig worden gedroogd om het vlees tot malsheid te ontspannen, voordat ze speciaal voor uw bestelling worden gesneden. Het resulteert in uitstekende vlees die onverslaanbaar is vanwege de diepe smaak, de kleur van het vlees en de royale marmering die het vlees bij het koken karamelliseert en mals maakt.
DAGEN T.H.T. VERS: | 5 |
°C VERS: | 4 |
DAGEN T.H.T. DIEPVRIES: | 100 |
°C DIEPVRIES: | -18 |
Verpakking: | Vacuüm |
Geschikt om in te vriezen: | ja |
Braden: | ± 60 min op 150°C |
Product verhitten voor gebruik
LAND VAN HERKOMST: | NL |
Voedingswaarde | per 100g |
---|---|
Energie (KJ/kcal): | 905KJ / 218kcal |
Vetten: | 16 |
Waarvan verzadigd: | 4.7 |
Koolhydraten: | 0 |
Waarvan suikers: | 0 |
Vezels: | 0 |
Eiwitten: | 18.3 |
Zout: | 0 |
Natrium mg: | 74 |
NEVO-online versie 2019/6.0, RIVM, Bilthoven